Bakso Panjang, Kuliner yang Buat Mabuk Kepayang

Bakso merupakan makanan yang masuk nominasi kuliner terbaik di Indonesia ya, PiBi. Sehingga begitu banyak kreasi unik yang diciptakan oleh koki pinggiran. Seperti beberapa waktu lalu, dunia kuliner sempat dihebohkan dengan Bakso Beranak, PiBi tahu kan? Iya, bakso yang di dalamnya berisi bakso juga atau bakso kuadrat. Jadi pentolnya itu super gede dan di dalam pentol tersebut terdapat pentol kecil-kecil seperti anak kembar di dalam telur yang menetas.

Belum puas menyantap Bakso Beranak, kali ini perbaksoan Indonesia kembali dihebohkan dengan yang unik lagi, yaitu Bakso Panjang. Maksud panjang di sini bukan antriannya ya, PiBi, tapi bentuk pentolnya yang panjang. Kalau pentolnya panjang, kok cukup di mangkok? Mungkin PiBi berpikir seperti itu. Ye jelas cukup, penyajian Bakso Panjang ini tetap seperti bakso biasanya kok, tetap menggunakan mangkok bergambar ayam jago, dilumuri kuah kaldu, dilengkapi mie dan sayuran, seledri, kadang juga tambahkan bawa goreng.

Hanya saja pentol yang panjang tersebut berbentuk lonjong dan diiris seperti sosis sehingga bisa dibengkokkan. Tapi irisannya tidak sampai membuat pentol putus lho, PiBi. Jadi saat kalian mengangkatnya, maka bola daging tersebut akan memanjang kebawah. Ya, singkatnya seperti itu penampakan dari Bakso Panjang ini. Dijamin saat PiBi menyantapnya, maka PiBi akan dimabuk kepayang karenanya. Sekali makan, dijamin kalian akan merasakan sensasi kekenyangan yang tak terlupakan.

 

Untuk saat ini, Bakso Panjang hanya tersedia di Yogyakarta, tepatnya di Pendowoharjo. Tapi mengingat kuliner ini masuk dalam nominasi kuliner terfavorit, tidak lama lagi pasti akan tersedia di seluruh wilayah Indonesia. Dan, tidak lama lagi juga pasti akan ada bakso tandingan yang akan mengalahkan pesona Bakso Panjang ini. Nggak percaya? Tunggu aja.

(MA)

Sumber : Google Images, TravellingYuk

 

Baca Juga:

Bagaimana rasa Kue yang Dipanaskan dengan Lava Gunung Berapi?

Kamu Hobi Masak? 4 Aplikasi Resep ini Wajib Kamu Miliki

Bisnis Kuliner Cukup Menjanjikan? Ini Buktinya

Banyak Orang yang Tidak Tega Menyantap Mie Ramen ini, Kok Bisa?

7 Makanan yang Cara Makannya Salah

Tags: 

admin's picture


Joined: 09 Aug 2016

Tinggalkan Komentar